深綠色的生活手札

 知道這家老新台菜已經蠻久了             不過就是一直沒來試試

恰巧這次聚會就剛好吃一下

禮拜五的下班時間九如路上的車潮真的不是蓋的         花了好一會的時間才全員到齊啊

復古風的裝潢       很有吃台菜的FU啊

人數眾多的我們         被帶到帶宴會廳 

很像是婚宴的大宴會廳            不過這晚裡頭是大客滿的

因為是無菜單料理       訂好價位就不用擔心要吃什麼囉 

 魚生沙拉        生魚片很新鮮拌著油醋      很清爽很好吃

蚵仔羹         蚵仔很新鮮飽滿          不過上頭飄滿韭菜花

BUT個人實在不愛韭菜花也就只能吃蚵仔啦

鐵炮串炸蝦         沾了泰式酸辣醬      解了油炸的油膩感

脫了殼的炸蝦吃起來很方便      一點也不沾手 

鮪魚水餃          內餡是豬肉和鮪魚搭配         

手工擀的水餃皮入有嚼勁口感真是好       沾上芝麻醬        這水餃真是非常的喜歡啊

桂花海膽包         桂花指的就是蛋啦          所以他是海膽炒蛋          然後可以包著生菜吃

不過海膽真是有些少          倒是被蛋給搶了風采 

核果松板豬          松板豬嫩中帶脆的好口感就不用多說了

搭著生菜一起吃很是舒爽         也是蠻不錯的       不過就是10人桌這一碗不夠分啊

干貝花椰菜 

 土魠魚米粉          雖然說沒有白飯但上到這一道時肚子已經很飽了

不過湯頭真是蠻不錯的           就是吃不下這樣

 煙燻大卷

大卷很厚實口感很不錯           而且上桌開蓋那煙燻的香味很有氣勢

 芋頭西米露          是這裡的招牌甜點

是真芋頭沒有香精的          很好吃不虧是招牌啊

ANYWAY 還不錯吃        雖然是常見的食材不過吃法有創新

份量也很足夠          服務也很不錯 

但有那麼瞬間會讓我以為在吃喜宴          大概是因為坐在這大宴會廳的原故吧

老新台菜

高雄市三民區九如二路227號

07-3133077