深綠色的生活手札

在金邊總覺得這裡快成了中國的一個省了       中國料理這裡真的到處都有

靠近中央市場這裡也能吃到過橋米線了     就在吧生仔肉骨茶隔壁

這一大鍋米線端上來著實讓人嚇了一跳          好大一鍋啊

用砂鍋裝著的米線非常的熱       一直滾著的

滿滿的料還有滿滿的米線      非常的大碗         

湯頭有點像是鍋燒意麵的FU  不過蠻不錯喝的        加點醋覺得更好吃了

米線很Q彈         而且放在砂鍋裡也不會軟爛        整體來說算是蠻OK的

送上個價目表       金邊的物價就是這樣的高

據說過橋米線之所以叫過橋米線是有典故的

有一種說法是妻子為丈夫送米線時要過一座橋    我看店家牆上是這樣寫著

不過詳情可以問估老師               我就是來試試味道的

梁氏過橋米線 Liang shi mi xian

No 15, St 128, Kampuchea Krom, Phnom Penh, Cambodia