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又是一家無菜單料理來著                在田野小路裡微落的燈光下找到了客人城

是一家古樸的懷舊餐廳             一踏入庭園就很有農村的fu

要不是下雨啊                這裡真的會讓人拍到手軟的

很像是在早期的農村吃飯的感覺啊

灶上煮的應該就是待會要喝的湯吧

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客人城裡有很多手作的陶藝品

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到處都有巧思                很多小地方都讓人驚喜

這裡提供的是古早味的料理             用在地的當季食材做的料理

沒有固定的菜單                當然也是要預約才能吃的到啊

坐的位子           很美啊

這個可不是菠蘿麵包啊                     雖然真的很像菠蘿麵包或糕點之類的

它是茶杯啊                 應該也是手工作成的               很可愛啊

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養生手工豆腐              中間的這個是碧玉筍好吃吔

豆腐真的很好吃             棉密的口感不輸在日本吃的豆腐啊

炒高麗菜                  是自栽的有機高麗菜

這裡每道菜的擺盤都好美啊                古早味香腸三款         

鹹豬肉配上泡菜很優吔              香腸是自製的吔

肉燥飯            這個要吃幾碗就吃幾碗                 重點是這肉燥超香的

香到忍不住又多吃了一些

老菜脯蒸蛋                這個實在是消魂啊

老菜脯的甘味好讓人驚豔啊                          不鹹但點綴在蒸蛋裡好一個美味啊

害我超想買些老菜脯回家喔

養生醋             擺的好好看啊              

是個藝術啦

養生茹

上頭紅紅的這個應該是紅麴吧

炸物            

是地瓜和金棗糕

排骨湯            

用蒸籠燉了三小時的排骨湯                湯頭是甘甜美味       排骨肉更燉得軟嫩   

溫順超好入口的                 雖然很飽但還是把它喝完了              實在是太甘甜好喝了

金棗芋泥

清爽不甜膩              加上狗杞有種點養生甜湯的感覺

加上本身就愛芋頭甜湯              用這個為這一餐劃上句點最好不過了



客人城樸實懷舊                  但很溫暖              桌與桌之間隔很寬廣

不管是吃飯還是聊天都很自在舒服不被打擾              無論是環境或器皿都讓人覺得很自在

雖然是簡單的食材             但用心的讓人吃到食物原始的味道

簡單但卻美味           尤其是個老菜脯啊

擺盤更是讓人驚豔              幾乎每道菜都讓人驚呼啊

我想客人城可以稱上是台版的懷石料理吧




客人城

宜蘭縣羅東鎮北成路二段219巷53號

03-9613613

http://guestcity.hotweb.com.tw/index.htm

 

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