深綠色的生活手札

東山有一條咖啡公路           就是東山鄉的175號公路和174號公路

走在蜿蜒的公路上為的就是想要來杯香醇的咖啡     而且就是要來大鋤花間看看

走了好久的山路終於看到大鋤花間的入口了             

不過裡頭的車位不多只能停在路邊往上走啦

爬上這個坡轉個彎還要再爬個坡才能喝到咖啡啊

上坡的路走得不算太辛苦啦                 而且一路上有橘子園吶

終於到了啦

這家大鋤花間幾乎就盤踞在這個山頭

拉個鐘讓老闆知道人客來囉         不過假日就免啦           人多的是吶

老闆是個高手           這裡的一切都是出自老闆之手

一路上來的很多裝飾的很有巧思啊                 很可愛吶

便所的招牌                    而且洗手間有一大片透明的玻璃           

一邊使用還可以邊看風景吶

這裡給人的感覺像是老闆為自己打造的桃花園          

打造出可以俯瞰嘉南夜景又能喝咖啡的好地方

二樓是工作室            可以上來參觀一下

花花草草很多             也有很多手作的裝飾品

棕色的長桌看出是什了嗎           是廢棄的拜拜神桌吶          到了這裡成了花台囉

建築看起來還蠻像是樹屋的               感覺蠻不錯的像是桃花園啊

店狗是一隻生活很暇意的黃金          

管他客人有多少就是給他懶在地板上睡得自由自在

要不就是到處走走晃晃           但很乖不會去打擾客人

咖啡豆                 可以認識一下咖啡豆處理的各各過程

而且老闆也會很熱心的介紹這裡豆子的處理過程喔

因為大鋤花間是東山這裡唯一自己種咖啡自己烘焙咖啡豆的咖啡店

木製的桌椅也是老闆手作的            

這樣的感覺還蠻不錯的             古樸中有些溫暖

這裡是有供餐的             不過上來喝個咖啡也是蠻不錯的

咖啡就只有2種選擇               熱的和冰的

冰的咖啡上頭有一層奶油               個人是不大愛啦

這裡的咖啡不是那種一上桌就會有很濃的香氣的咖啡          

剛入口有些苦帶一點酸但不澀          慢慢的轉回甘           

說真的不加糖不加奶最好喝

每杯咖啡都有附點心             這天的是杏仁蛋糕          淡淡的杏仁味還蠻好吃的

水果茶             酸酸甜甜的還蠻不錯的

龍眼花茶               那金黃的小花壺裡跳舞      

花香裡帶點蜂蜜的香氣             這股香氣是龍花原有的香味

小時候外婆家都是喝龍眼花茶的              這個味道好熟悉喔

要注意的是龍眼花泡久了會苦的             要盡快喝完啊

從大鋤花間看出去的view           可惜的是雲層很厚沒有夕陽可以看

但view真的很棒吧!

在這裡一杯咖啡一塊蛋糕150元           在這樣的環境很便宜吶

享用的是台灣本土的咖啡                原汁原味的全部都是出自台灣這片土地

不止是擁有咖啡香           還擁有片刻180度的嘉南美景           這杯咖啡超值了啦

大鋤花間

台南縣東山鄉高原村109 之17號（175縣到11.5K處）