深綠色的生活手札

到嵐山來一直想要嚐嚐湯豆腐的滋味           其實早知道就是白湯加豆腐沒什麼味道

但就是想試試懷石料的fu啊             不過就在出發前在背包客棧上發現了這家小店

雖然不是那種很有fu的店         不過卻有個好味道吸引著我非去吃不可       

它也有賣湯豆腐啦               就是這家三忠豆腐啦

雖然說是小小的一家      但若是從野宮神社那走到嵐電這邊的應該都會看到三忠豆腐才是

就在嵐山商街上            張大眼睛應該會找到的

感覺很像是台灣的小吃店那樣            不過人真的很多喔

先在門口點好餐             最好先找個人佔個位子            另一個人就到後頭等領餐囉

這個就是湯豆腐            哈哈果然就是豆腐一枚啦         淡淡的沒什麼味道

不過豆香很濃厚啦                   但真不愛

天婦羅蕎麥麵            冷冷的天氣來碗熱的就會覺得什麼都好吃啦

只是天婦羅炸得脆脆的放到湯裡都變軟了          這種口感不是很愛          

不過蕎麥麵到是蠻Q蠻好吃的啦            湯頭是醬油加柴魚的味道

就是這個讓我非吃不可にしんそば (鯡魚蕎麥麵)      因為背包客棧上很多人說優的

果然真的是好吃啊             蕎麥麵上有一片魚肉          看起來不怎樣對吧

不過這個魚肉甘甜的滋味現在想起口水還是直流啊~~~~    而且一點腥味都沒有

和天婦羅蕎麥麵的湯頭是一樣的           也許是魚肉的甘甜味也容入湯裡了

喝起來多了份甜味啊            而這個魚怎麼會那麼好吃啊       

連魚刺也是軟的             這甘甜的滋味太動人了啦          現在想起來嘴裡還有那個甘甜味吶

這個魚要是我沒搞錯應該是京都名物甘露煮吧           這個麵要是沒吃真的太可惜了啦

雖然說這家店的招牌是胡麻豆腐         但很多人都說難吃         很像鼻涕所以沒有試

不過這家店對自家產品很有自信的          

門口還貼著"味道一流.價格三流"        多有自信啊

但說真的鯡魚蕎麥麵也太好吃了             難怪那麼有自信啦

因為個麵之後在京都車站的伊勢丹美食街裡的熟食區看到這個魚想也沒想就買回去吃啦

又在伊勢丹的超市裡掃了真空包打包回台灣去          

甚至回台前還在想買太少了那裡還可買啊

你就知道這個魚真的是好吃到爆啦