深綠色的生活手札

現在突然出現在屏東要殺去阿國臭豆腐吃臭豆腐去        

人生真的是計劃永遠趕不上變化啊

阿國臭豆腐人果然一大堆人       的就看人潮不用想也知道阿國臭豆腐就在那兒啦

門口的大油鍋炸的是一大堆的臭豆腐                  油鍋也一直沒停過

來吃臭豆腐的人實在是多           把店裡擠得滿滿的         油鍋吱吱的一直炸著豆腐            

門口的油鍋真的炸很大             不用等多久臭豆腐就來了囉       

不過就是要揮著汗吃就是了

這裡的臭豆腐是炸得很酥很酥        有幾塊有點乾      可能是人太多了品質有點走偏

所以要吃到外脆內軟的口感要碰碰運氣         但這裡的醬汁好棒喔        

不會鹹帶有點甜的醬油又有點豆香味         

沒有炸得過酥的豆腐吸了醬油後入口會爆漿吶        這樣的組合最正點了            

外酥肉嫩的加上入味的泡菜一咬下豆腐和甜醬汁在嘴裡化開真是美味啊

這裡的臭豆腐算是不會很臭的           所以怕臭豆腐味道的也可以試試

但最好還是找個平常日來才不會人擠人的            品質也會好一些

阿國臭豆腐

屏東縣萬丹鄉萬丹路一段381號

08-7772103

pm3:00-23:00