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吃貨出門的地圖就是跟著食物走
不管管肚子有多飽 下一個目地地總是那家店啊
來了霧峰總要吃一下霧峰市場內老店---肉圓婆
反正已經數不清是第幾攤的中餐還是第幾次的下午茶了 就是張口就吃從來沒有餓的FU
中部的肉圓是先蒸後炸的 點好肉圓後就要下油鍋炸一下回溫
一定要加他們家的辣醬 真的辣真的很香 甜辣甜辣的真的一定要加
肉餡也很大很紮實的一大塊 皮是比較厚的但ＱＱ的也蠻ＯＫ的
綜合湯
是筍子加豆腐 很澎湃喝起來也清爽
雖說我個人偏好蒸的肉圓 不過肉圓婆的肉圓也是蠻不錯吃的
來霧峰可以來試試啊
霧峰 肉圓婆
台中市霧峰區民權街42號
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