深綠色的生活手札

突然覺得高雄開了好多家拉麵店啊        速度太快一整個來不及吃啊

這家有跟日本一樣的拉麵投幣機        所以先來試試這一家 

週五的下班時段人好多啊       等了好久才見到食卷機 

買好食卷趕快等著拉麵上桌        有看到吼..人家有先說這裡的口味偏鹹喔

 跟日本的拉麵很像        一整個移植很有日本的FU

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調味料

 豚骨醬油

喜歡那大塊的叉燒啊     雖說的白肉很多但嫩嫩的很好入口啊

湯頭很柔和是有下功夫的啊~~不過喝多了真的蠻鹹的(人家食卷機上頭就很大字條說比較鹹啦)

麵是比較粗的那種雖然說比較愛像一蘭拉麵的那種麵      

但這裡的麵口感偏硬       剛好我不愛軟爛的麵     這硬度的麵剛好是我呷意的硬度    一整個有喜歡   

雞唐揚       覺得挺不錯的     雞肉很Juicy加點七味粉很好吃啊

 沾麵       醬汁是魚介口味的        這個夏天吃很不錯

粗的麵條更能沾附醬汁       醬汁很爽口沾著麵一口接著一口很涮嘴吶

 這裡的湯頭濃厚香醇但昰微鹹      不過人家食卷機上也寫得很清楚就是

況且在日本吃的拉麵那一碗不是都偏鹹啊

再說這裡一推開門就是濃濃的風         彷彿就在日本啊

沒能立刻到日本就來吃碗麵吧

麵處小林

高雄市左營區博愛二路296號

07-5582227