其實想來這裡吃飯已經想很久了 終於讓我找到機會立刻訂位先啊
外表看起來真的很不像是餐廳啊
燒臘雙拼 是貴妃雞和脆皮燒肉
這裡餐廳裡的師傅推廌點的菜色 大概是看我看著菜單不知道要怎麼下手碰巧遇見了就告訴我燒臘一定要點
果然這雙拼真是太好吃了啦 貴妃雞很入味而且雞皮脆的好好吃喔
脆皮燒肉是肥瘦恰當的五花肉 豬皮脆的像是炸過似的肉質卻是嫩又多汁 實在是太消魂了
燒臘果是夠強的啦
開陽白菜 一直覺得開陽白菜看似簡單的家常菜卻是經典好的菜色
用蝦米提味煮得軟爛又好入口 來碗白飯就吃上一大碗就是這一道菜的魔力
蔥油餅 有滿滿的蔥搭上麵皮的香氣 有嚼勁好吃吔
小籠包
皮薄一咬開來有湯汁 也不太油 一個人分一顆還不錯吃啊
冰糖烤方 光看這個樣就覺得好呷吶
上桌沒兩下就會有人用剪刀立馬幫你剪好 大小剛好好入口 看得讓人口水直流啊
一定要點上麵夾 然後把剪好的烤方夾在麵夾裡吃
雖然說肥肉是比較多 但入口即化的烤方放入麵夾裡油膩感少了很多又多了麵香
鹹甜的滋味加上柔嫩的肉質 天啊~~就像是在烤方上翻滾啊 好好吃啊~~~
清蒸臭豆腐 真的蠻臭的而且辣勁也夠 不吃辣的可能會不行吃啊
砂鍋醃篤鮮 是一道味道很濃郁的湯而且越煮越好喝啊
因為裡頭是火腿加上雞湯底 和筍子.腐皮.青江菜等...燉成的厚功的湯
湯頭很鮮甜而且越煮會越入味 雖然會鹹了點但看那乳白色的湯 就覺得很正點啊
即便喝不完帶回家加點料再喝還是一樣好喝吶 真的很推薦這個湯吶
生菜蝦鬆
在家裡吃不道這道菜 雖然少了油條脆脆的口感 還是吃的很開心啊
炸肥腸 大腸很酥脆 就是有人不管到那裡都要點這道菜啊
海光俱樂部中餐廳原本是海軍軍人的餐廳 開放對外營業也很多年了
不由得要說這裡的菜真的很好吃 雖說是重油也重鹹了點啦(中菜不都是這樣)
不過每一道菜都有一定的水準 也都是厚功的功夫菜
難怪毅力不搖數十年啊 拿來宴客不會失了面子啊 真的好吃吔
海光俱樂部中餐廳
高雄市左營區南大路4號
07-5821516